2005年 12月 05日
みなさんのいろんなベーグルアレンジをみて、私もベーシックなものばかりでなく何かやってみよう!と今回はチャレンジ♪でもやっぱりいつものようにはうまくいかないよぉぉぉ。まず黒糖シナモンは、売っているもののように茶色にならないのです。あの色、どうやってつけているのだろう。結構たくさん入れたのに・・・。そしてマンゴー。入れすぎたらしく発酵もいつもと違うし、まとまりも悪く「もういやぁぁ」とドーナツ形にするのを諦めました。この作戦、以前よくやっていました(笑)ホットドッグにするときにこの形意外とつかえるし、オーブンに入る数も増える! ☆yukikiさんはリハビリなんて必要ないぐらい完璧なリハビリベーグルとブルーベリーベーグル ☆naraさんのつやっつや白ゴマと黒ごまミックスのセサミベーグル ☆porさんの定番?!味噌ベーグルアレンジ!味噌ベーグルちょいゴマ ☆副会長cunicoさんの成型が完璧なブルーベリージュース入りベーグル ☆研究熱心なばんじょーさんのかぼちゃベーグルと豆乳レーズンベーグルとごまごぼうベーグル ☆毎回美味しそうでたまらない!桶田さんのレーズンベーグル
by komorika
| 2005-12-05 07:45
| 雑記
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